第49章 加试一场[1/2页]
就在这时,其他考生精心烹制的菜肴也开始陆续出锅了。由于先前见识过何雨柱那堪称完美的作品,这使得四位评审心中不自觉地升起了一丝期待。然而,当他们逐一品尝完这些菜品后,脸上的表情却是从期待瞬间转为失望。与何雨柱的杰作相比,这些菜肴显得黯然失色,无论是口感还是创意都相差甚远。
面对这样的情况,四位评审对于考核标准也变得更为严苛起来。原本按照正常水平能够评定为八级的厨师,现在被降级定为九级;而那些本来有望达到九级水准的,则干脆直接未能通过审核。
至于如何给何雨柱定级,这下可让四位评审感到颇为棘手。这次主要考八九级的青年厨师,但如果仅仅给他定个八级,显然以他的实力这个太低了;但若直接给定更高的级别,又似乎缺乏足够的依据和说服力。
经过反复权衡和深入商讨,四人也向主管部门打了申请,决定特事特办:破例为何雨柱额外增加一场考试。倘若他能在这场加试中依然保持出色的发挥,那么就可以给予他破格定级的待遇。
于是乎,几位考官便来到何雨柱休息的房间,让他再展露一下身手,多做几道拿手好菜,而且四人又特意邀请来几位大师一块儿考教何雨柱。他们告诉何雨柱,可以任由其自由发挥,他们会在一旁全程观看制作过程,当场给予点评指导。何雨柱略加思索后,心中已然有了主意。只见他信心满满地挽起袖子,准备大显身手,先从一道经典鲁菜——九转大肠开始做起,接着又打算烹制一道鲜美可口的黄豆芽炒河虾,再来一份清淡爽口的青菜炒豆腐,最后则是精心制作一道色香味俱佳的卷煎。
此时只见厨房内火光冲天、锅铲翻飞,何雨柱如行云流水般地展示着自己精湛的厨艺。那一连串令人眼花缭乱的动作,看得在场的几位大师都不禁频频点头,表示赞许。
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