第95章 小店出大菜[2/2页]

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    起，龙门阵摆得那叫一个热火朝天，从重庆菜的独特风味到各地美食的奇闻轶事，啥都能唠上几句。这时，老板娘风风火火地从后厨冲了出来，手里还拿着个锅铲，脸上带着几分嗔怒，对着老板喊道：“老头，你看看店里都忙成啥样儿了，客人一波接着一波，你还有闲工夫在这儿摆龙门阵，也不晓得搭把手。”那声音又高又亮，带着重庆女人特有的泼辣劲儿，瞬间让周围的空气都变得紧张了几分。

    我心里一紧，想着这老板娘估计是真急了，可不能因为我耽误人家生意。念头一转，我赶忙站起身来，满脸堆笑地对老板说：“老板，实在对不住啊，您看我这一聊就没个分寸了。我饭反正已经吃好了，要不我来给您打个下手？您放心，我虽然手艺不精，但干些杂活儿还是在行的，绝不给您添乱。”我一边说着，一边用眼神向老板示意，希望他能明白我的诚意。

    老板先是愣了一下，扭头看了看老板娘，又瞧了瞧我，随即爽朗地大笑起来，那笑声震得店里的窗户似乎都跟着嗡嗡作响。他用力拍了拍我的肩膀，大声说道：“兄弟，你这是啥话！有你这份心意就够了。咱重庆人可没那么只图安逸，既然你想体验体验，那就来吧，权当是交个朋友。”说罢，他也不顾老板娘还在一旁佯装生气地瞪着眼，拉着我就往厨房走。

    老板娘站在原地，看着我们的背影，嘴上虽然还在小声嘟囔着：“你个死老头，就会瞎折腾。”可眼神里却透着一丝无奈和笑意，手上轻轻甩了甩锅铲，便也转身回后厨忙活去了，显然并没有真的反对。

    我跟着老板走进厨房，刚一推门，一股浓烈的烟火气息裹挟着各种香料和食材的馥郁香味扑面而来，呛得我鼻子微微一酸，却又莫名地兴奋。厨房里热气腾腾，几口大锅在炉灶上欢快地咕噜咕噜冒着泡，锅里的红油像汹涌的岩浆一般翻滚涌动，仿佛随时准备释放出令人沉醉的热辣魅力。

    老板扭头看向我，眼神里满是信任与期待，开始细致地交代：“兄弟，咱这家小店虽说不起眼，可在这一片儿也算是有口皆碑，靠的就是对传统手艺的守旧，每道菜都得做得地道、正宗，容不得半点马虎。你先帮我把这些配菜切了，记住咯，土豆片得切得薄厚均匀，就跟纸片子似的，透着光能看清对面的人影才叫好；毛肚得按老样子切成小块，不大不小，方便客人下嘴，一口一个脆爽……”

    我一边聚精会神地听着，一边连连点头，顺手拿起刀就忙活起来。老板抽空瞅了我一眼，见我手法干净利落，便也不多过问，各自专注于手头的活儿，一时间，整个厨房奏响了一曲忙碌而和谐的乐章，一片热火朝天却又井然有序的景象。重庆妹子这时也像个好奇宝宝似的凑到厨房门口，笑嘻嘻地用重庆话冲我喊道：“帅哥，好好学哦，以后回你那儿，也开个这么巴适的馆子，到时候可别忘了咱重庆的这些老手艺。”众人听了，都跟着哄笑起来，笑声在烟火缭绕的厨房里久久回荡，满是重庆人的热情好客与豪爽洒脱，也让我这个外乡人真切地感受到了这座城市的温度。喜欢我的三年学徒生涯和二十六个师傅请大家收藏：

第95章 小店出大菜[2/2页]

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