第100章 等价交换[2/2页]

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    ��个人都仿佛瞬间被拉到了江南水乡的温婉画境之中，耳边仿佛都能听到潺潺的流水声，如诗如画。”我边说边用手指比画着切豆腐的精细动作，眼神中满是陶醉，仿若沉浸在一场美妙的梦境之中，食客们听得如痴如醉，有人甚至不自觉地咽了咽口水，仿若已经品尝到了那美味。

    “还有那软兜长鱼，选料就是个精细活中的精细活。我必定挑笔杆粗细的小长鱼，保证肉质最为鲜嫩。处理时，先将长鱼焯水，这一步就像给长鱼穿上了一层保鲜衣，锁住鲜味，而后快炒，这火候的把控，简直就是在跟时间赛跑，多一秒肉质变老，少一秒又欠火候，分秒必争。出锅前，淋上用鸡清汤、绍酒、酱油等精心调制的芡汁，那长鱼瞬间变得色泽光亮，口感爽滑，咸鲜入味，一口下去，鱼肉仿佛在舌尖跳舞，让人回味无穷，就像做了一场美妙的味觉美梦，醒来还念念不忘。”说到这儿，我微微闭上眼睛，似是在回味那美妙滋味。

    此时，周围已经围拢了一圈食客，大家都听得津津有味，不时发出轻声赞叹，仿若在欣赏一场精彩的演出。我环顾四周，心中愈发自信，语气也更加坚定：“老板，我深知您厨艺精湛、眼光独到，我亮出这些手艺，无论是热辣奔放的成都川菜，还是细腻婉约的淮扬菜，都是真心想跟您换个学习机会。您想想，重庆菜的热辣豪爽与它们碰撞在一起，能生出多少奇妙的创意与火花，仿若化学反应一般。我若有幸跟着您学上几日，定能将您的手艺与我所学融会贯通，日后不管走到哪儿，都能宣扬咱这中华美食的多元魅力，让更多人领略到美食的博大精深。说不定啊，还能帮您开发出几道让食客们趋之若鹜的新菜品，让您这小店生意更加红火，天天顾客盈门。”

    老板微微皱眉，似乎在思考我的提议，片刻之后，他嘴角上扬，露出一丝笑容：“小伙子，你这诚意倒是挺足，说得也头头是道。不过，我这小店主打重庆本地风味，你得让我看看，你这外来的手艺怎么融入咱这儿，给我个信服的理由，我才好松口答应你。”

    我心中一凛，知道老板这是抛出了关键考题，但也愈发觉得这场“谈判”有趣，脑子飞速运转，思索着应对之策，嘴上忙不迭地应道：“老板您放心，我心里已有主意，明日我带上一道融合淮扬与重庆风味的创新菜，这道菜既要有淮扬菜的精致细腻，展现出江南水乡的韵味，像一位婉约的江南女子；又要有重庆菜的热辣劲爆，彰显山城的豪迈，仿若一位豪爽的巴渝汉子，保管让您眼前一亮，也让您看看我的诚意和本事。”

    老板嘴角上扬，露出一丝笑意：“好，那我就拭目以待，看看你明天能变出什么花样。”

    妹子在一旁扯了扯我的衣角，悄声道：“帅哥，你可真行，这下有好戏看了。”我坐回座位，深吸一口气，既紧张又兴奋，满心期待着明天这场特殊的“厨艺大考”，仿佛已经看到一扇通往全新美食天地的大门在前方缓缓敞开，而我即将踏上这场充满挑战与惊喜的征程，去探索未知的美味世界。喜欢我的三年学徒生涯和二十六个师傅请大家收藏：

第100章 等价交换[2/2页]

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