第370章 咱们家谁做的米糟味儿最好[2/2页]
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乐宝也捏捏阿奶的胳膊,摇头拒绝:“不行,阿奶也会累,我人小,睡一觉就好了,阿奶上了年纪,要歇好几天才能过来。”
梁青娥心里十分熨帖,她额头蹭蹭乐宝的额头,声音更加温和:“呀,乐宝是嫌阿奶老了,干不了活了。”
“我才没有。”乐宝才不上当,用小肉手扯扯阿奶的嘴角,笑的甜糯:“我知道,阿奶这叫苦肉计,也叫激将法。”
“你这小丫头,知道的还挺多。”
梁青娥失笑,但她想印证心里忽然而起的灵光,便坚持道:“阿奶琢磨着改良下搅拌法子,看看酿出的酒糟会不会更香,乐宝最能干了,等薛家那五百斤订单开始酿制,到时都由你掺拌,你说好不好。”
乐宝圆溜溜的眼睛瞬间瞪大,掰着手指头开始盘算,五百斤酒糟啊,那得多少盆蒸米啊。
她看看自己的小胳膊,苦唧唧道:“阿奶,五百斤酒糟啊,我胳膊会断的。”
“行,可不能累断了咱们乐宝的小胳膊,到时拌累了就去歇着。”梁青娥把乐宝鼻尖的汗擦掉,“玩儿去吧,也把大鹅放出去游游水。”
“呀,我今儿都忘了带白毛和红掌去河里浮水了,这么热的天,它们可别热死了。”
话音未落,她噔噔噔就往后院跑去。
片刻后,两只大白鹅扑腾着翅膀,嘎嘎嘎叫着就跑了出来。
大白鹅速度很快,摇摇摆摆就跑出了院门。
乐宝拿着根竹竿,就要去撵大鹅。
梁青娥看她跨出院门,心里就是一动,突然问道:“乐宝,你说咱家里谁搅拌出来的酒糟,滋味最好。”
乐宝回头,小脸上满是得意:“那当然是我了。”
“除了你呢。”梁青娥追问。
“除了我…”乐宝顿了一下,小脸笑靥如花,“除了我,那当然是我娘了,毕竟,我是娘的闺女嘛。”
说完,乐宝口里唤着大白鹅,一溜烟就没了影儿。
乐宝说除了她,家里酒糟做的最好的,就是她娘。
梁青娥看着俩儿媳,陷入了沉思。
这两个人,一个是乐宝的生身之母,一个是抚养乐宝长大的娘。
乐宝指的是哪个娘,她也琢磨不出头绪,索性就不想了。
左右还剩两盆蒸米没掺拌酒曲,那不如就一人一盆,贴好各人的标签,等开封的时候,一尝便知。
于是,陈秋莲和秦兰花还没喘匀气,就又跪在草垫子上,继续掺拌酒曲,搅拌蒸米。
等八盆蒸米都混进酒曲,搅拌压实,再糊上代表三人的纸头,最后封上粗棉布搬进屋里,时间已经到了下半晌。
天热,酒糟发酵的很快,不过两天功夫,八盆酒糟就发酵完成。
按照余老秀才的要求,他们需要在寿宴的头天晚上,就把米糟送过去。
八只沉甸甸的陶盆从屋里抬出来,梁青娥循着标记,找到最后两盆由陈秋莲和秦兰花搅拌的米糟。
打开封口的粗棉布,酒香味儿就溢散开来,众人陶醉的眯着眼,狠狠嗅一口醉人的酒香。
第370章 咱们家谁做的米糟味儿最好[2/2页]
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