第428章 招聘启事[1/2页]
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沈兴说最近店里的酒水生意不是很好,我略微回忆了一下,似乎确实如此。
nbsp最近这几天,好像都没有客人来吧台找我给他们调鸡尾酒喝了。
nbsp呃……
nbsp我调的酒有那么难喝吗?
nbsp正在我摸着下巴想原因的时候……
nbsp沈兴皱了皱眉头,他接着说道:
nbsp“飞哥啊,你调的酒虽然算不上有多难喝,但是也只能说是普普通通而已,你总是重复那几种配方,也没啥新的创意,现在的年轻人可不像过去那样容易满足,他们喜欢追求那些新奇的东西,所以啊……已经有很多老客人都跟我抱怨,说他们对你调的酒已经喝够了,不想再喝了,甚至还有客人说,你不好好当老板,非要自己调酒,不就是为了节省开支,难道请个调酒师会让你穷死吗?”
nbsp的确!
nbsp沈兴作为娱乐城的经理,他对客人的喜好和需求自然比我更为了解。
nbsp直到现在我才意识到,自己之前确实是有些疏忽了。
nbsp一开始,客人们看到我这个老板亲自调酒,都会纷纷前来捧场。
nbsp这其中既有给我面子的成分,也有出于猎奇心理,他们都想要尝尝我调的酒到底是个什么味道。
nbsp可时间长了,这种新鲜感也就逐渐消失了,客人们也开始对我调的酒产生了厌倦。
nbsp沈兴刚才说的没错,我确实也只会调制很少的几种鸡尾酒,专业调酒师玩儿的花样我也不会。
nbsp看来……
nbsp明珠娱乐城必须要尽快找到一名靠谱儿的调酒师来接替我的工作。
nbsp而且,我要找的调酒师可不能是刚学调酒的新手,必须是经验丰富的老手才行。
nbsp只有这样,才能满足客人们日益增长的需求,重新吸引他们再次光顾。
nbsp唉……
nbsp正如之前我说过的那样,想要找个酒吧服务员并不难找,但要想找到一位经验丰富的调酒师,那可不是一件容易的事情。
nbsp调酒师这类专业人才,在当年还属于相对稀缺的人才。
nbsp就算有高级调酒师,像我这样的小店也给不出高额的薪水,人家选择去那些大型酒吧或高级餐厅工作,而对我这样的小店可能会不屑一顾。
nbsp当年的网络招聘可没有现如今这样普及,要招工的话,通常只能去人才市场或者登报纸。
nbsp可想要去报社登报纸的费用可不少,对于我这样的小店来说,无疑又是一笔不小的开支。
nbsp所以……
nbsp左思右想之后,我只好让沈兴先写一张招聘启事,然后张贴在娱乐城的门口。
nbsp我这么做,并不是希望通过这张招聘启事就能招来一位优秀的调酒师。
nbsp其实……
nbsp我主要是想让来我这里的客人们看到招聘调酒师的启事,也许来喝酒的那些人中,就有人认识调酒师的,从而可以帮忙相互介绍一下。
nbsp这种招聘调酒师的方式不一定能成功,只能碰运气,但是聊胜于无。
nbsp在门口贴上招聘启事之后,我就把这件事抛到了脑后,并没有特别在意。
nbsp那些嘴巴刁钻的客人,既然对我调的酒不感兴趣,那我也没必要一直守在吧台前面。
nbsp
第428章 招聘启事[1/2页]
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