第563章：娘如今也能吃些辣吧？[2/2页]

    “再小些，拇指大就行。”

    “好”

    冬日里天短，这就么一会的工夫，外面完全黑了，娘俩点着?m烛忙活的热火朝天。

    “馨儿，下步怎么弄？”

    “娘切一些干红辣椒，多切些，嗯，一海碗吧。”

    王氏吃了一惊“要这么多？那得多辣？”

    “呵呵，辣子鸡就是要辣些才好吃。”

    “好吧。”

    闺女兴致勃勃的，王氏也不好打击她。

    调料不算全，一切只能凑合着来。

    剁碎的鸡蛋装了满满的一盆，贺馨儿往里加了些酱油、盐、胡椒粉，两个蛋清，想了想，没有料酒，就加了一点点烈酒，没有淀粉，就加了一点点面粉。

    然后放着淹制一刻钟。

    灶下添了硬柴，锅上倒了半锅菜籽油。

    “馨儿这是要炸鸡块？”

    “嘿嘿，我娘就是聪明。”

    用油炸菜，贺馨儿不是做了一次，王氏也早习惯了，倒是没有大惊小怪的。

    油锅冒起细泡，贺馨儿毫不犹豫的把鸡肉全倒了进去。

    呵呵，谁让这锅大呢~

    油锅沸腾，“滋滋啦啦”的叫的欢快。

    等鸡块炸至金黄，拿笊篱捞出备用。

    炸过的油自然是不能浪费的，还可以用来炸辣椒油。

    王氏怕贺馨儿烫到，也不用她，自个小心翼翼的把油舀到干净的油坛子里。

    自然掌勺还是贺馨儿。

    重新把锅洗干?飞崭桑??巳?子停???⑺馄?⒒ń贰⒏衫苯繁?悖?俚谷胝ê玫募?椋?猿醇阜种樱?叛巍⑻牵?话寻字ヂ椋?⒊龊蟊砻嫔嫌秩鲆徊惚搪痰拇兴椤

    红红火火、油亮诱人。

    整个厨房里香气四溢。

    “这味也太香了，娘都要流口水了~”

    “哈哈，娘一会多吃些。”

    。

第563章：娘如今也能吃些辣吧？[2/2页]

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